-
焼肉セット 3,000円
¥3,000
<焼肉セット内容> ・牛カルビ 150g ・牛ハラミ 100g ・豚バラ肉 100g ・鶏モモ肉 100g お肉の量は450g以上となります。約2人前です。 冷凍発送になります。お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍して下さい。 <商品説明> ・牛カルビ(カイノミ) カイノミは牛肉の希少部位で、バラ肉の一部ですが、ヒレ肉に近い位置にあるため、赤身の旨味と脂身のバランスがよくジューシーな味わいが特徴です。 ・牛ハラミ 牛の横隔膜についている筋肉の部分で見た目は赤身肉に似ていますが、実はホルモンに分類されます。適度な脂身を含み、柔らかくジューシーな食感が特徴です。 ・豚バラ肉 「瀬戸内豚」のバラ肉はきめが細かく上質な肉質です。脂身が甘く、豚特有の臭みがありません。 ・鶏モモ肉 肉質が良く味に深みがあります。 臭みがなく若鶏ならではの柔らかくジューシーな鶏もも肉です。 <内容量> 約450g以上 ・牛カルビ 150g ・ハラミ 100g ・豚バラ肉 100g ・鶏もも肉 100g <原材料> ・牛カルビ(国産) ・ハラミ(輸入) ・豚バラ肉(国産) ・鶏モモ肉(国産)
-
焼肉セット 6,000円
¥6,000
<焼肉セット内容> ・牛カルビ 200g ・牛タン 100g ・牛ハラミ 200g ・豚バラ肉 150g ・鶏モモ肉 100g お肉の量は約750g以上で約3~4人前となります。 冷凍発送になります。 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。 <商品説明> ・牛カルビ(カイノミ) カイノミは牛肉の希少部位で、バラ肉の一部ですが、ヒレ肉に近い位置にあるため、赤身の旨味と脂身のバランスがよくジューシーな味わいが特徴です。 ・牛ハラミ 牛の横隔膜についている筋肉の部分で見た目は赤身肉に似ていますが、実はホルモンに分類されます。適度な脂身を含み、柔らかくジューシーな食感が特徴です。 ・牛タン 牛タンとは牛の舌のことです。 一頭の牛から取れる量が限られている為、希少部位とされています。 ・豚バラ肉 「瀬戸内豚」のバラ肉はきめが細かく上質な肉質です。脂身が甘く、豚特有の臭みがありません。 ・鶏モモ肉 肉質が良く味に深みがあります。 臭みがなく若鶏ならではの柔らかくジューシーな鶏もも肉です。 <内容量> 約750g以上 ・牛カルビ 200g ・牛ハラミ 200g ・牛タン 100g ・豚バラ肉 150g ・鶏もも肉 100g <原材料> ・牛カルビ(国産) ・牛ハラミ(輸入) ・牛タン(国産) ・豚バラ肉(国産) ・鶏モモ肉(国産)